余姚农业资源丰富。属亚热带季风气候，四季分明、温暖湿润、光照充足、雨量充沛，有林业用地93.5万亩，耕地58.7万亩，养殖水面8万亩，海岸线23公里。是一个农、林、牧、副、渔各行业齐全的综合性农业区域。
    农业经济稳步增长。２００３年，预计全市实现农业总产值２７．３５亿元，同比增长４．２％。农业结构调整继续优化，全市新增经济作物面积３万亩，花卉苗木种植面积累计达５万亩，水产养殖面积达８．２万亩。绿色安全农业发展迅速，建立健全了蔬菜、畜禽等农产品生产质量监测体系，实现了部分农产品从基地生产到加工销售的全过程控制。余姚杨梅和余姚榨菜通过国家原产地标记注册的初步论证。农业龙头企业进一步发展壮大，全年销售超亿元的企业达８家。出口创汇农业发展较快，全市４５家农业出口企业，出口农产品４．５亿元，同比增长５０％。农产品加工基地建设加快，有６家企业落户姚北食品加工基地，总投资２．２亿元。农业组织化程度进一步提高，全市已有农村专业合作经济组织５４家，经营基地２．７３万亩，联系带动农户４万余户。加强水资源的科学调度和合理利用，有力缓解了高温干旱对经济社会发展和人民生活的影响。开展了水环境治理和河道疏浚工作，骨干河道疏浚、海塘除险治江围涂、四明湖水库大坝除险加固等工程进展顺利。切实加强土地管理，开展土地市场秩序治理整顿，依法查处违法用地现象，加快标准农田建设，实施土地整理项目９个，完成标准农田建设８．４万亩。
    当前，勤劳智慧的余姚人民，按照建设发达的中等城市以及率先实现农业和农村现代化宏伟目标的要求，发扬"务实、创新、拼搏、超越"的余姚精神，全力投身于美好家园的建设。